1、山东德州扒鸡

又称德州五香脱骨扒鸡，是德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。

2、河南的道口烧鸡

道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。

3、符离集烧鸡

大家所看到的第三种美食就是给了不少人一种好的体验，是中国广东里面较为出名的，只要是有人吃到的话就会很清楚口感完全是想不到的好吃，小妖在前阵子去到餐馆里面吃，虽然也是叫脆皮鸡，而且吃起来倒是蛮好吃的。

4、辽宁沟帮子熏鸡

始创于清光绪十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，名“沟帮子熏鸡”，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创“沟帮子熏鸡”百年老号，深受当地百姓及过往客商青睐，被誉为中国“四大名鸡”之首，蜚声四方。